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まちのもったいない!有効活用プロジェクト「幻の大豆!神奈川ブランドの枝豆収穫しました」

2020.10.19 次の挑戦 

株式会社ユニークホームズが運営する逗子駅前のカフェCaffe di Mottene。

本日から秋谷の無農薬・無化学肥料で栽培された「枝豆」販売しています

津久井在来大豆と言って国産在来種 “ 幻の大豆と言われてる神奈川ブランドの枝豆です。

小ぶりながら、パンパンに詰まった枝豆は、大豆に近いお豆らしい味がして幾つでも食えますw

 

そしてもう一つの今日のスペシャルは 

逗子市池子産!の紫蘇の実と穂しそ!

 

塩漬け 醤油漬けにいかがでしょう?

販売は今日明日! 木曜日早朝また収穫行ってきて木曜日金曜日も販売致します!

 

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逗子駅前『もったいない』がコンセプトのカフェ

Caffe di Mottene(モッテーネカフェ)

住所:神奈川県逗子市逗子1-5-1

営業時間:月曜~金曜 8:00~14:30(祝日も営業)

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